はかた天乃オンラインショップ | お店のこだわり

「はかた天乃　KITTE 博多店」は、西中洲の割烹料亭「はかた一」の系列店として、
博多駅直結の駅ビルKITTEの一角で営業しているお店です。

厳選した地元の魚を料理人の確かな腕で調理。
お刺身や焼き魚の定食を中心に、お酒に合う旬の素材を使用した一品や、九州の郷土料理をご提供しております。

中でも、大ぶりの明太子を一本丸ごと贅沢にのせた「自家製　明太丼」は、お店の名物メニューです。

地元の方にも長年親しまれる「はかた一」では九州の新鮮な魚介や海の幸を中心に、
丁寧に仕込んだ割烹料理をご提供しているお店です。

特にフグやアラ、旬の魚を取り入れた『大将おまかせコース』が人気です。

大量生産とは一味違う美味しさを博多から全国へお届けします。